النودلز بالروبيان

النودلز بالروبيان

المقادير:

النودلز بالروبيان 711836e233c46bd9c7e23b5040c590fc

النودلز بالروبيان (القريدس)

ملعقة صغيرة من دقيق الذرة.
زلال بيضة.
180 غراماً تقريباً من الروبيان المقشور.
340 غراماً من النودلز بالبيض الطازج.
ملح.
ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
ساقان أو ثلاث سيقان من البصل الأخضر المقطّع إلى شرائح صغيرة.
ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا.
-ملعقة خل كبيرة.
ملعقة سكر صغيرة.
ملعقة زيت سمسم صغيرة.

التحضير:

إمزجي في وعاء دقيق الذرة وزلال البيض، أضيفي إليهما الروبيان وحرّكي المكونات جميعها إلى أن تختلط جيداً.
إطهي النودلز في المياه المغلية المملّحة لخمس دقائق. صفّيها واغسليها بالمياه الباردة.
ذوّبي الزبدة في قدر ثم أضيفي إليها البصل الأخضر والروبيان وقلّيها لدقيقة.
أضيفي صلصة الصويا والخل والسكر وحرّكي المكونات جيداً. زيدي النودلز وامزجيه.
استمري في الطهي لدقيقتين أو 3 دقائق ثم أضيفي زيت بذور السمسم قبل تقديم الطبق مباشرة.

بالهناء والعافيه

النودلز بالروبيان 76ec11e7767802730b0ebfd92549a21d

النودلز بالروبيان 76ec11e7767802730b0ebfd92549a21d

يــــــــســـــــــــــلــــــــمـــــــــــــــــــــوووو

ررووعـــــــــــــــــه

يعطــــــــــــــــــــــــــــــيــــــــــــــــــــكــــــــــــــ
الـــــــــــــف الــــــــــف

عــــــــــــــااافــــيــــه

ثااااااااااااااانــــــــكـــــــــــس

تـــقـــبــــل مــــــــــــــــــــــــروري

النودلز بالروبيان 50746