كيكة الكابتشينو

الــــمــــــقــــــاديـــــــــر

6 حباتبيض

كوب ونصف سكر

رشة فانيليا

برش قشرة ليمونة

كوب زيت

3 اكواب دقيق

كوب إلا ربع حليب سائل

3 ملاعق بيكنج بودر

الـــتــــــشـــــريـــــبـــــــــــــــة

كوب ماء حار مذوب فيه 3 ملاعق كبيرة نسكافة

الــــــــتــــــــــغـــــطــــــيــــــة

2 ظرف دريم ويب

علبة قشطة

ملعقةصغيرة نسكافه

كوب حليب سائل

الــــــتــــــجـــــمــــيــــــــل

جوزمطحون

فستق مطحون

لوز مطحون

الــــــطــــــــــــريــــــــــــــــقــــــــــــــــــة

نسخن الفرن ثم نبدا بوضع المقادير السائلة فيخلاط الكيك حتى تنتفش جيدا

نبدأ بوضع الدقيق والبيكنج بورد ونخلطما بملعقةخشب

ندهن صنيتين ونغلفهما بورق الزبدة

نصب الخليط في الصنيتينبالتساوي

ندخلهما الفرن حتى تنضج

عندما نخرجهما من الفرن نصب عليهماالتشريبة

نتركهما حتى تبردا جيدا

وفي هذهالاثناء نذوب النسكافة في الحليب ثم نترك الحليب في الثلاجة حتى يبردتماما

نخفق الدريم ويبم ع الحليب حتى يغلظ قوامه ثم نضيفالقشطة

ندهن وجه احدى الكيكتين

ثم نقلب الثانية عليها وندهنهاكلها

ندخلها الثلاجة حتى تبرد

نزينهابالمكسرات ثم نقدمها

وبالـــــعــــــــــافــــــــيــــــــــــــــة

ملاحظة

إذا لم تتوفرلديك صنيتين متساويتين بالامكان اعدادها فيصينية واحدة ثم قطعها من المنتصف

مووضووعرووعهـ ..|*

...~~

أستمتع’ـت بـ قرآءة ..الموووضوع ْ، ..

ْ، .. لآ عدمنآك ..